Макс Малкиэль
Макс Малкиэль
  • 195
  • 9 217 685
Уличная самбуса из моего душанбинского детства Санбӯсаи маъмулии тоҷикӣ
Простая и вкусная самбуса. Такую продавали на улицах в Таджикистане, когда я был молодым
Тесто:
300 г муки
Пол чайной ложки соли
Столовая ложка масла
150 мл воды
Начинка:
250 г баранины или говядины с жиром
Пол чайной ложки соли
250 г лука
Половина чайной ложки зиры
Четверть чайной ложки черного перца
Переглядів: 842

Відео

Курица с грибами. Мой рецепт. Max Malkiel
Переглядів 2,1 тис.Рік тому
Купите нам чашку кофе, если вам понравилось видео: ko-fi.com/maxmalkiel Будьте нашим патроном: www.patreon.com/malkiel Ингредиеты: Курица без костей Грибы Лук Чеснок Имбирь Острый красный перец Сельдерей Оливковое масло Соль Черный перец Куркума Кардамон Корица Сливки Наш Facebook: recipes.malkiel Канал на английском: youtube.com/@maxmalkiel7833 Канал на иврите: ua-cam.com/users/מק...
Еврейские Кнышес. Бабушкин рецепт
Переглядів 15 тис.Рік тому
Купите нам чашку кофе, если вам понравилось видео: ko-fi.com/maxmalkiel Будьте нашим патроном: www.patreon.com/malkiel •••Состав••• Тесто: Мука - 300 гр Вода - 150 мл Растительное масло- 30 гр Соль - 1/4 ч.л Начинка : 2 больших картошки 1 - 2 средняя луковица Растительное масло для поджарки 2-3 л Соль, перец 50-70 гр растопленного сл. масла Наш Facebook: recipes.malkiel Канал на ан...
На чьей я стороне 💛💛💙💙 и почему
Переглядів 4,2 тис.Рік тому
Если вам понравился наш киножурнал , купите нам чашку кофе. Вот туточки: www.ko-fi.com/G2G0KI8D# Merci🌷❤ Инстаграм Мири вот туточки: @qanchoy или здеся: qanchoy?igshid=ohfh9k35uznh Наша страничка на Фейсбуке: recipes.malkiel/ Max&Miri Malkiel Berlin 2021 مهرانگیز و مکس ملاقند
Иранская ириска سوهان Сӯҳонаки эронӣ с Max Malkiel Восточные Сладости 🤩
Переглядів 7 тис.2 роки тому
Простой, легкий, ясный и полный видеорецепт от Max Malkiel Станьте нашим спонсором! Поддержите нас на Патреоне: www.patreon.com/malkiel Merci! ❤️ Если вам понравился наш киножурнал , купите нам чашку кофе. Вот туточки: www.ko-fi.com/maxmalkiel. 🌷❤ Ингредиенты: Стакан сахара Полстакана тхины (кунжутной пасты) Четверть с.ложки сафрана 40гр молотых фисташек Метод: Заливаем шафран 3 ложками кипятка...
Утка в тесте. Мамин рецепт. От А до Я с Max Malkiel
Переглядів 10 тис.2 роки тому
Простой, легкий, ясный и полный видеорецепт от Max Malkiel Станьте нашим спонсором! Поддержите нас на Патреоне: www.patreon.com/malkiel Merci! ❤️ Если вам понравился наш киножурнал , купите нам чашку кофе. Вот туточки: www.ko-fi.com/maxmalkiel Merci🌷❤ Dough: Flour 500 gr Vegetable oil 150 g Water 150 g 1 Teaspoon salt 1 Teaspoon baking powder 2 tbsps vinegar Stuffing Duck 4-5 cm pieces (or chic...
Лавз - праздничная халва из орехов. С Max Malkiel لوز تاجیکی Лавзи тоҷикӣ
Переглядів 12 тис.3 роки тому
Простой, легкий, ясный и полный видеорецепт от Max Malkiel Станьте нашим спонсором! Поддержите нас на Патреоне: www.patreon.com/user?u=29506305 Merci! ❤️ Если вам понравился наш киножурнал , купите нам чашку кофе. Вот туточки: www.ko-fi.com/G2G0KI8D# Merci🌷❤ 200 гр орехов 200 гр миндаля 100 гр фисташек (Можно любую другую комбинацию , чтобы всего вышло 500 гр) Перемолоть в блендере. Сироп: 300 ...
Настоящий домашний каймак! С Max Malkiel Қаймоқи хонагӣ سرشیر خانگی
Переглядів 24 тис.3 роки тому
Простой, легкий, ясный и полный видеорецепт от Max Malkiel Станьте нашим спонсором! Поддержите нас на Патреоне: www.patreon.com/user?u=29506305 Merci! ❤️ Если вам понравился наш киножурнал , купите нам чашку кофе. Вот туточки: www.ko-fi.com/G2G0KI8D# Merci🌷❤ Состав: Молоко 2 литра Сливки 30% или выше 600 мл Инстаграм Мири вот туточки: @qanchoy или здеся: qanchoy?igshid=ohfh9k35uzn...
Природный антидепрессант - Настоящий израильский Схуг
Переглядів 7 тис.3 роки тому
Простой, легкий, ясный и полный видеорецепт от Max Malkiel Станьте нашим спонсором! Поддержите нас на Патреоне: www.patreon.com/user?u=29506305 Merci! ❤️ Если вам понравился наш киножурнал , купите нам чашку кофе. Вот туточки: www.ko-fi.com/G2G0KI8D# Merci🌷❤ Хаваидж: Куркума 2 с.ложки Кардамон 1 с.л. Кориандер (семена кинзы) 3 с.л. Зира (кумин) 3 с.л. Чёрный перец 2 с.л. (Опционально: корица 1\...
Французский луковый суп с Max Malkiel
Переглядів 2,1 тис.3 роки тому
Простой, легкий, ясный и полный видеорецепт от Max Malkiel Если вам понравился наш киножурнал , купите нам чашку кофе. Вот туточки: www.ko-fi.com/G2G0KI8D# Merci🌷❤ Инстаграм Мири вот туточки: @qanchoy или здеся: qanchoy?igshid=ohfh9k35uznh Наша страничка на Фейсбуке: recipes.malkiel/ Max&Miri Malkiel Berlin 2021 مهرانگیز و مکس ملاقند
Лёгкие и вкусные бухарские пирожки без дрожжей. Гуштгиджа. Макс Малкиэль
Переглядів 11 тис.3 роки тому
Простой, легкий, ясный и полный видеорецепт от Max Malkiel Если вам понравился наш киножурнал , купите нам чашку кофе. Вот туточки: www.ko-fi.com/G2G0KI8D# Merci🌷❤ Тесто: Мука 500 гр Вода 200 гр Растительное масло 100 гр Уксус 2 ст ложки Соль 1 ч. ложка Сахар 1 ст ложки Разрыхлитель 1 ч.л. Начинка: Мясо кубиками или фарш 300 гр Лук 300 гр Соль 6 гр Зира 1/2 ч.л. Черный перец 1/4 ложки Инстаграм...
Кускус. Настоящий рукотворный мароканский кускус. От А до Я с Max Malkiel کسکس المغربي
Переглядів 6 тис.4 роки тому
Простой, легкий, ясный и полный видеорецепт от Max Malkiel Если вам понравился наш киножурнал , купите нам чашку кофе. Вот туточки: www.ko-fi.com/G2G0KI8D# Merci🌷❤ Инстаграм Мири вот туточки: @qanchoy или здеся: qanchoy?igshid=ohfh9k35uznh Наша страничка на Фейсбуке: recipes.malkiel/ Количествы: манка 1 кг Соль 25гр Сахар 40 гр Раст.масло 220 гр Вода: 200 гр в первый ...
Матбуха. От А до Я с Max Malkiel مطبوخة מטבוח'ה
Переглядів 10 тис.4 роки тому
Простой и ясный рецепт от Max Malkiel. Если вам нравится наш киножурнал, то мы вас сердечно приглашаем поддержать нас. Счет PayPal: mahvatot@gmail.com Что купить (все на глаз) Помидоры в банках Свежие болгарские перцы Острые перцы Чеснок Петрушка или кинза Соль Сахар Красная сладкая молотая паарика Молотые семена кинзы ( кориандер) Растительное масло. Наша страничка в Фейсбуке: m. r...
Вы выпимши? Max Malkiel
Переглядів 3 тис.4 роки тому
Ответы на вопросы телезрителей. С Max Malkiel
Мороженое с персидским акцентом. От А до Я с Max Malkiel
Переглядів 3,2 тис.4 роки тому
Наш с Мири Инстаграм вот туточки: miri_nabi?igshid=yf0h2lnygqqk Или @Miri_Nabi Простой и ясный рецепт от Max Malkiel. Если вам нравится наш киножурнал, то мы вас сердечно приглашаем поддержать нас. Счет PayPal: mahvatot@gmail.com Наша страничка в Фейсбуке: m. recipes.malkiel Рецепты от А до Я с Max Malkiel מתכונים מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל Max & Miri Malkiel Berlin, 20...
Волшебные Солёные Огурцы меньше чем за 1 час. От А до Я с Max Malkiel
Переглядів 6 тис.4 роки тому
Волшебные Солёные Огурцы меньше чем за 1 час. От А до Я с Max Malkiel
Варенье из тыквы по любви. От А до Я с Max Malkiel
Переглядів 3,6 тис.4 роки тому
Варенье из тыквы по любви. От А до Я с Max Malkiel
Евреям.
Переглядів 6 тис.5 років тому
Евреям.
Круассаны по-домашнему Легкий рецепт от А до Я с Max Malkiel
Переглядів 8 тис.5 років тому
Круассаны по-домашнему Легкий рецепт от А до Я с Max Malkiel
Сумаляк / суманак на навруз полный и легкий рецепт с Max Malkiel سمنو Sumalak Samanak
Переглядів 89 тис.5 років тому
Сумаляк / суманак на навруз полный и легкий рецепт с Max Malkiel سمنو Sumalak Samanak
Шарлотка от А до Я с Max Malkiel простой и очаровательный рецепт
Переглядів 5 тис.5 років тому
Шарлотка от А до Я с Max Malkiel простой и очаровательный рецепт
Полный рецепт домашних бургеров. От А до Я с Max Malkiel включая соус и булочки.
Переглядів 5 тис.5 років тому
Полный рецепт домашних бургеров. От А до Я с Max Malkiel включая соус и булочки.
Рецепт домашних бургеров с Max Malkiel
Переглядів 2,5 тис.5 років тому
Рецепт домашних бургеров с Max Malkiel
У нас выходной! Как это, жить в Германии.
Переглядів 4,4 тис.5 років тому
У нас выходной! Как это, жить в Германии.
Дети съедят весь салат! Ягодное Платюшко для салатов с Max Malkiel
Переглядів 2,6 тис.6 років тому
Дети съедят весь салат! Ягодное Платюшко для салатов с Max Malkiel
Домашний лимонад от А до Я с Max Malkiel
Переглядів 2,8 тис.6 років тому
Домашний лимонад от А до Я с Max Malkiel
Идеальное Варенье из Айвы без Воды. Наипростейший рецепт с Max Malkiel
Переглядів 157 тис.6 років тому
Идеальное Варенье из Айвы без Воды. Наипростейший рецепт с Max Malkiel
Сырники, которые Всегда Получаются. Легкий рецепт с Max Malkiel
Переглядів 14 тис.6 років тому
Сырники, которые Всегда Получаются. Легкий рецепт с Max Malkiel
Курутоб. Рецепт от А до Я с Max Malkiel Қурутоб قوروتاب تاجیکی
Переглядів 44 тис.6 років тому
Курутоб. Рецепт от А до Я с Max Malkiel Қурутоб قوروتاب تاجیکی
Фатир. От А до Я с Max Malkiel Нони фатири тоҷикӣ نان فطیر تاجیکی
Переглядів 19 тис.6 років тому
Фатир. От А до Я с Max Malkiel Нони фатири тоҷикӣ نان فطیر تاجیکی

КОМЕНТАРІ

  • @SergeFavre
    @SergeFavre День тому

  • @natalyakostikova1921
    @natalyakostikova1921 День тому

    Впервые выстрела слово " лавз " , это оказывается халва Рецепт не сложный в приготовлении , обязательно сделаю такое замечательное лакомство Спасибо !

  • @natalyakostikova1921
    @natalyakostikova1921 День тому

    Ваша Чернушка это кунжут , он бывает и белый Спасибо , , ребята за пирожки , очень вкусно Подписалась ещё с ваших Кнышей , царствие небесное вашей бабуле , тесто у нее - класс ! Я так и не разобрала как зовут вашу жену 😊

  • @helenasubbotin8415
    @helenasubbotin8415 2 дні тому

    Это уже молдавская плацинда

  • @igel148
    @igel148 3 дні тому

    Verstehst du Jiddisch?

  • @mrbaldhead6110
    @mrbaldhead6110 3 дні тому

    What's it like writing with a reed pen? How does it feel? I kinda wanna try one out for myself lol

  • @user-kg1rk5gd3h
    @user-kg1rk5gd3h 5 днів тому

    Каша рисовая, 😂Я готовлю иначе,рис не варят😂в бахше жарят ,зелень делят на 2 части,добовляют2 часть в конце, огонь у тебя маленький😂

  • @elamay2830
    @elamay2830 6 днів тому

    Очень трогательно сказано ! У Вас чистое Сердце и Душа! Вы гордость для Ваших детей и будущих поколений! Вы Человек Новой Формации!Поддерживаю полностью !👍👍👏👏🤝🤝

  • @user-fe9do2oh8c
    @user-fe9do2oh8c 7 днів тому

    Эх Макс... Хороший канал. Но ты так заблуждаешься в своих суждениях! По большому счету, ты из тех кто спляшет и нашим и вашим. Родители бы огорчилась услышав то, что ты сейчас сказал. 🇷🇺🇷🇺🇷🇺

  • @nargizababamuratova9751
    @nargizababamuratova9751 7 днів тому

    Откуда вы научились я тоже готовлю иранские блюдо например хурма сабзи❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-sg1st6lq3w
    @user-sg1st6lq3w 8 днів тому

    Попробую,должно быть вкусно!

  • @user-px6lq5yn6z
    @user-px6lq5yn6z 8 днів тому

    Чернушкой называется Нигелла

  • @user-vx7iw4hw5h
    @user-vx7iw4hw5h 9 днів тому

    Добрый день! Спасибо большое за рецепт. Такие вкусные получились😊

  • @cvetochekalenikij2033
    @cvetochekalenikij2033 9 днів тому

    Спасибо за тепло, мир исходящее от видео. Я тоже когда хочу сказать что-либо ласковое перехожу на украинский. Дуже люблю українські пісні, такі лагідні. Особливо "Ніч яка місячна". А родичка коли нервує переходить на українську їй так легше виплеснути емоції.

  • @azizovashahodat19
    @azizovashahodat19 11 днів тому

    Где купить шафранч и сколько стоит

  • @user-wy8lq1vv3p
    @user-wy8lq1vv3p 11 днів тому

    Без соли

  • @ira_man142
    @ira_man142 12 днів тому

    Дякую/Тода/Спасибо за старинный рецепт. Моя покойная мама ( а мы из Харькова) делала похожие кныши. В начинку шло все, что было под курой. Но чаще всего, конечно, картошка с луком (летом еще свежий укроп могли добавить). Я тоже делала по похожему рецепту, но все-таки экономнее с маслом и сначала раскатывая, а уже потом растягивая тесто. Вечная память нашим бабушкам, мамам, тетям, кто через годы сохранил и передал нам кусочки нашего наследия, в том числе в любимых блюдах. Осталось только нам сделать то же самое и передать это нашим детям. П.с. Мира и спокойствия и Украине и Израилю!

  • @dmitrystepanov9871
    @dmitrystepanov9871 13 днів тому

    Made in USSR, ёпта... Живой курилка... Нам тебя не хватало...

  • @user-po5pt9kk3n
    @user-po5pt9kk3n 14 днів тому

    Спасибо за прекрасный рецепт! Светлая память вашей бабушке

  • @user-qi6zt5dh5t
    @user-qi6zt5dh5t 14 днів тому

    Овощечистка!!!

  • @user-xk2de3ux9k
    @user-xk2de3ux9k 16 днів тому

    Спасибо! Моя любимая одесская бабушка делала кныши с поджаренной с луком печенкой,пропущенной на мясорубке. Будучи детьми,мы многое едим неохотно,и кныши были для меня не самым любимым блюдом) Но с годами предпочтения в еде меняются и сейчас с удовольствием сьела бы бабушкин пирожочек)

  • @natalyakostikova1921
    @natalyakostikova1921 17 днів тому

    Замечательные кнышики - светлая память вашей бабуле Захотелось приготовить , спасибо

  • @user-pz9ld4ow4b
    @user-pz9ld4ow4b 17 днів тому

    Супер , салам с Кавказа

  • @MarkMal
    @MarkMal 18 днів тому

    Привет, мы однофамильцы! 😮

  • @KoMarik9
    @KoMarik9 18 днів тому

    Похоже пропаганда поработала и с этим человеком. Не видит и не слышит.

  • @user-mv4dw7od3z
    @user-mv4dw7od3z 20 днів тому

    На вкус не знаю,на вид не опрятный и не красивы.Прще растянуть маленькие кружочки и зделать,как молдавские плаценты.Вме идеально одинаково и тесто и начинка!!!!

  • @Efimia57
    @Efimia57 20 днів тому

    Бабушка была ближе к молдавской кухне , это молдавская плачинда - молдавское национальное блюдо, пирог Moldova

  • @Larison063
    @Larison063 21 день тому

    Мужчина очень приятный!) Спасибо за рецепт!)

  • @user-gn3hy7jo9w
    @user-gn3hy7jo9w 23 дні тому

    Вчера попался рецепт другой хозяйки, испекла. По упрощенной схеме- масло только в тесто, тесто раскатала, смазала верх яйцом с молоком. Семья проглотила с большим удовольствием.

  • @tamaratamara5319
    @tamaratamara5319 23 дні тому

    Спасибо.Подписалась на Ваш канал

  • @Tetiana0707
    @Tetiana0707 23 дні тому

    В Украине когда-то пекли "КНЫШИ". ❤❤❤❤❤❤❤

    • @larisak9911
      @larisak9911 22 дні тому

      В Беларуси кныши готовят и готовили. Фамилия Кныш- белорусская. Белорусская национальная кухня.

    • @user-cc7df2ww2g
      @user-cc7df2ww2g 22 дні тому

      В Україні і зараз печуть книші!

    • @larisak9911
      @larisak9911 22 дні тому

      @@user-cc7df2ww2g да, пекут и в Америке, и в Израиле, и в Украине и тд. Простые картофельные пирожки, быстрая стряпня и вкусная. 🙂💕🌷🌼

  • @user-vz2cz9nx5v
    @user-vz2cz9nx5v 23 дні тому

    ,,Эта штука" называется ,ОВОЩЕЧИСТКА"... Очень просто. Всего вам доброго!

  • @yakusenk
    @yakusenk 24 дні тому

    Спасибо за ваш труд...вы добрые хорошие люди...Израиль Бэер-Шева вас смотрит.

  • @yakusenk
    @yakusenk 24 дні тому

    👍👍👍💯💯💯💯

  • @yakusenk
    @yakusenk 24 дні тому

    Спасибо Вам за вашу гражданскую позицию.

  • @user-xk8ig7gd5c
    @user-xk8ig7gd5c 24 дні тому

    Спасибо,Макс!Вы-лингвист!Расскажите про стадии готовки риса:обдам,хондам, пшидам.Отверстия-киши,шевеление-аралашит.Услышано в ролике из Самарканд. Спасибо!))

  • @user-xk8ig7gd5c
    @user-xk8ig7gd5c 24 дні тому

    Спасибо,Макс,много полезного узнаю!Какие сковороды у Вас?Углеродистая на сырниках и нержа на рыбе?

  • @nataliavolkova6732
    @nataliavolkova6732 25 днів тому

    Обожаю когда готовит мужчина!подписалась на ваш канал!а то у меня есть-грузин армянин,украинец,азербайжанец и Лазерсон!теперь и вы!спасибо большое за видео

  • @user-et2rf6cn8r
    @user-et2rf6cn8r 25 днів тому

    Неправильно залепили ❤❤❤❤ внимание!!! Положили мясо и ладонью аккуратно ❤❤витоместо где мясо придавить выпустить весь воздух!!!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ❤❤❤потом края заклинивать от мяса к краю направления Если внутри воздух 60% минимум лопнет и будет жидкость стрелять !!! В сковороде 😢😢😢😢😢😢😢😢😢

  • @lizagorodyshcher6749
    @lizagorodyshcher6749 25 днів тому

    Макс умница, трудяга, а главное порядочный и честный человек. Спасибо за правильную, светлую позицию. Удачи Вам во всём![

  • @user-hz5sz4el2b
    @user-hz5sz4el2b 28 днів тому

    Что бы Вы были здоровы,!!!!!!! Так делала моя мама

  • @user-xw6rp4fj8y
    @user-xw6rp4fj8y 28 днів тому

    А сейчас для мытья посуды в Красноярском крае можно купить средство на основе хозяйственного мыла , фирма ,,Возьму ! "... ещё в 70е годы мне говорила заслуженная гинеколог , что посуду надо мыть хозяйственным мылом и я тогда положила кусок мыла в мыльницу... потом появились всякие ,,фери"... а сейчас я снова перешла на хозяйственное средство ! Шикарно удаляет жир и само смывается отлично ! Посуда скрипит !😊

  • @user-cs3ei1ie8u
    @user-cs3ei1ie8u 29 днів тому

    👍👍👍👍🇹🇯🇹🇯🇹🇯🇹🇯🇹🇯

  • @igel148
    @igel148 Місяць тому

    In Deutsch Schwarkuemmel.

  • @user-mc5rb2sk1p
    @user-mc5rb2sk1p Місяць тому

    Не курут, а курт

  • @simoi-shughnan
    @simoi-shughnan Місяць тому

    ما آن کاسه را چینی می گوییم. چینی یعنی این کاسه از چین آمده. در افغانستان، در بعضی مناطق بجای شیرچای، شورچای میگویند.

  • @evanuman3033
    @evanuman3033 Місяць тому

    мы вас ждали.😁😎❤

  • @user-uv1qk7ss1d
    @user-uv1qk7ss1d Місяць тому

    А почему печени нету?

  • @user-bt3og7xn5n
    @user-bt3og7xn5n Місяць тому

    Ой ждали Вас

  • @user-up3gj6jl3v
    @user-up3gj6jl3v Місяць тому

    Бахш это бухарский плов оригинал бухарско еврейский и ничей больше